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资生堂也有餐厅? 日本桥高岛屋SHISEIDO PARLOU
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资生堂也有餐厅? 日本桥高岛屋SHISEIDO PARLOU

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时间:2020-05-28 21:58:51

资生堂 SHISEIDO PARLOUR

资生堂也有餐厅? 日本桥高岛屋SHISEIDO PARLOU

当天用餐正值日本连假,到店时店外已是长长的等候人潮(资生堂餐厅贴心地备上椅子,可以坐着等)。菜单反反覆覆地看,早就决定要吃什幺的我们,足足等了1个多小时才入店。

令人饱饱撑肚出场的双拼套餐

在午间时段前访的我们,点的是期间限定的双拼套餐。ハヤシライス(西式炖牛肉饭)、鸡肉饭与炸虾、可乐饼、汉堡排各挑一种变拼盘,加上餐前冷汤、餐后饮品(咖啡红茶)超值的套餐内容,让我们吃完后都相当满足!– 线上菜单参考(.pdf)

资生堂 SHISEIDO PARLOUR 餐点

资生堂也有餐厅? 日本桥高岛屋SHISEIDO PARLOU

其实喝不太习惯冷汤,尤其上桌时摸到它,还是因为冰冷的低温而感到小惊讶。但是不知道是我们太饿还是资生堂把冷汤做得很好喝,唏哩呼噜地一下就见底。

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ハヤシライス  Hashed Beef and Rice

这份ハヤシライス完全收服我们的胃!一般在洋食店吃到的西式炖牛肉饭,牛肉都是切碎炖到软嫩,几乎没有大口嚼肉的爽快感。但是资生堂餐厅的ハヤシライス不仅把ドミグラスソース酱汁(Demiglace sauce)熬煮得美味,大块的牛肉也吸收酱汁、拥有绝妙的口感又不会过硬。

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海老フライ タルタルソース サラダ添え Fried Shrimp with Tartar Sauce

原本以为双拼的份量会比单点的小很多,却没想到有两只大炸虾加上一口刚好的三只小炸虾。虽然只能用「酥脆不油腻」、「鲜嫩有弹性」的老套比喻来形容,但真的就是这样!完全让我对这经典的炸虾料理,有了新的体验。

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チキンライス  Chicken Rice

朋友点的西式鸡肉饭。使用番茄为基底,加入菇类、鸡肉、洋葱,也是经典的美味。但是朋友在吃过「ハヤシライス(西式炖牛肉饭)」之后,觉得这道稍微逊色些。

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ハンバーグステーキ デミグラスソースまたは和风ソース Hamburger steak Demiglace Sauce or Japanese Sauce

汉堡排有和风与Demiglace sauce酱汁两种可选,这次选的是用牛肉、洋葱、番茄煮入的Demiglace sauce。配上汉堡排与西式牛肉炖饭,男生也能满足。

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オムライス Omelette Rice(1,782 日币含税)

这并非在双拼套餐内的经典蛋包饭。说到SHISEIDO PARLOUR第一个让人想到的代表餐点应该就是这金黄饱满的蛋包饭吧?使用鸡高汤与番茄融合的美味酱汁,半熟的蛋包包入混合着茄汁香气的鸡肉饭。

送上桌时,我和朋友们都不禁「哇」地惊呼。完美的蛋包外观,真令人捨不得划破食用呀。

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餐后送上热咖啡,让初次的资生堂SHISEIDO PARLOUR用餐经验划下完美的句点。

结语

刚开始看菜单的时候,确实会觉得有点小贵。但是整顿吃下来我们都非常满足,也还会想再趁特殊节日前访。原本我们还想点份甜点试试,但是无奈肚子实在没有空间,只好留给下次。

资生堂 SHISEIDO PARLOUR 日本桥高岛屋店

地址:东京都中央区日本桥2-4-1 髙岛屋日本桥店本馆8F

营业时间:11:00~21:30

交通方式:东京METRO银座线、东西线「日本桥站」直通;都营地下铁浅草线「日本桥站」徒步4分;JR「东京站」八重洲北口徒歩5分

网站:资生堂 SHISEDO PARLOUR

文章原出处

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